Verza e barbabietole: due ortaggi ricchi di vitamine e sali minerali, potenti alleati per la nostra salute. Entrambi sono inoltre caratterizzati da un basso apporto calorico, aspetto di particolare rilievo con l’arrivo ormai imminente dell’estate. Questi articoli pubblicati su Risparmio in Casa vi mostreranno le proprietà benefiche di questi due ortaggi e alcuni modi per cucinarli.