Chi si occupa di far la spesa è ormai abituato a far avanti e indietro tra i vari negozi alla ricerca della convenienza, del risparmio, delle migliori occasioni. Ma attenzione perché il pericolo si nasconde proprio dietro il cibo a basso costo, non sempre la sua origine è sicura e spesso dietro la sua economicità si cela una vera e propria frode alimentare. Questa va a danno delle classi meno agiate, più colpite dalla crisi e che non si possono permettere il lusso di andare a comprare prodotti di marca e certificati.