Il turismo enogastronomico in Italia vale circa cinque miliardi di euro e salgono “al livello record” di 4471, ben settantacinque in piu’ rispetto allo scorso anno, i prodotti agroalimentari italiani tipici regionali, disponibili come souvenir o per allietare le tavole dei turisti durante le vacanze. E’ quanto emerge dall’indagine della Coldiretti sull’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali delle regioni aggiornato con la nona revisione pubblicata nel supplemento alla Gazzetta Ufficiale n.149 del 30 giugno 2009.