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Sardegna sulla cresta dell’onda, pacchetti viaggio scontati
Ormai una delle poche fonti di reddito certe per la Sardegna è rappresentata dal turismo, anche se la concorrenza in Italia e all’estero si è fatta terribile. Così è nato il progetto ‘Sardegna sulla cresta dell’onda’, un nuovo portale voluto dal Consorzio Sardegna Turismo Servizi insieme a Confesercenti, Confapi, Confcommercio e Confindustria.
Cucina vegana: due ricette
Avete ospiti vegani e non sapete quali piatti inserire nel menù? Non temete, individuare le ricette giuste per chi segue questo tipo di alimentazione non è poi così difficile. Bisogna solo tenere a mente tutto ciò che non deve essere compreso negli ingredienti, sostituendo quelli tradizionali con altri affini alla cucina vegana, ad esempio, il latte di soia al posto di quello vaccino.
Patate: ricette originali e gustose
Le patate sono tra i cibi che non mancano mai in casa, costano poco e possono essere utilizzate per realizzare tantissime ricette. Oltre alle classiche patate fritte o arrosto, è possibile preparare delle gustosissime patate al prosciutto, alla pizzaiola, con i fagiolini o con bacon e mozzarella. Sono tutte ricette molto facili da realizzare, per le quali dovrete spendere solo pochi euro.
Tavola pasquale: ecco come addobbarla
Manca ormai davvero pochissimo a Pasqua e fervono i preparativi per prenotare le vacanze, scegliere il menù per il pranzo di famiglia, decidere come addobbare la tavola. Ed è proprio su quest’ultimo aspetto che vorrei darvi alcuni consigli. Il punto di partenza per ottenere un risultato invidiabile è: non esagerare! Il troppo storpia, si sa, quindi poche cose ma significative e legate alla festività.
Polpette particolari? Ecco due ricette
Di carne, di pesce, di legumi, le polpette possono essere realizzate davvero in tantissimi modi. Ideali quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli, dal momento che la loro preparazione è davvero semplicissima e richiedono tempi brevi di cottura, perfette anche per riutilizzare gli avanzi di cibo, come pasta o riso. A parte le nostre ricette tradizionali, se ne possono sperimentare tante altre, come le polpette di gamberi (un piatto tipico indiano) oppure quella al miglio.
Ospiti vegetariani? Conquistateli con queste ricette!
Avete ospiti vegetariani a cena e non sapete cosa preparare? Non c’è bisogno di disperarsi! Esistono tante ricette facili e veloci da realizzare, verranno apprezzate dai vegetariani ma anche da chi è solito non farsi mancare mai la carne a tavola. Come primo piatto vi suggerisco una gustosa vellutata con mele, zucca e formaggio, come secondo, invece, delle ottime cotolette.
Cucina internazionale: tre ricette particolari e gustose
Ci sono persone che proprio non capiscono coloro che, pur avendo a disposizione una tradizione culinaria come quella italiana, sono attratti dalla cucina internazionale. In tantissimi, infatti, amano sperimentare ricette provenienti da altre parti del mondo, un modo per ampliare i propri orizzonti e conoscere le peculiarità di altri popoli.
Sconti, per il commercio meglio sul web
Ormai il risparmio vero si può ottenere soltanto attraverso le promozioni e gli sconti, specie quando si parli di Grande Distribuzione Organizzata. E lo confermano anche i dati raccolti dal sito specializzato www.TamTamOfferte.com, primo vero motore di ricerca italiano dedicato ai prodotti in promozione.
Dieta vegana: consigli e ricette
La dieta vegana prevede l’eliminazione di tutto ciò che è di origine animale, compresi latte e uova. Eliminare tutti questi alimenti è possibile, anche se difficile almeno agli inizi, ma bisogna stare attenti: è importante sostituirli con altri cibi di origine vegetale che contengano lo stesso apporto nutritivo, per evitare di incappare in seri problemi di salute!
Torte dolci e salate per Pasqua
State già pensando al menù di Pasqua? Manca meno di un mese e in tante case sono già iniziati i preparativi, c’è chi aggiunge qua e là qualche elemento chi richiami questa festività e chi, invece, si limita a sfogliare le riviste di cucina alla ricerca di ricette sfiziose da presentare agli ospiti il 31 marzo. A tal proposito, oggi ho deciso di proporvi due ricette: la torta Pasqualina e la campana di pasta sfoglia.
Due diversi modi di preparare la paella
La paella è un piatto tipico della Spagna, conosciuto ormai in tutto il mondo. Per gustarlo non è necessario recarsi nelle città spagnole, infatti, la possiamo preparare noi stessi in casa, seguendo varie ricette. Esistono diverse varianti della paella, dalla classica di pesce a quella di carne, ma è possibile realizzare anche una versione vegetariana al 100%.