Sopratutto quando si hanno bambini piccoli, una volta passata la Pasqua, ci si ritrova con tantissimo cioccolato in casa, che non sempre si riesce a consumare tutto. Perché non lo utilizziamo per realizzare delle sfiziose ricette? Se ne possono fare davvero tantissime!
Di seguito è riportato un comunicato stampa dell’Unione Nazionale Consumatori.
“Quando si acquista l’uovo di Pasqua bisogna fare particolare attenzione alla qualità del cioccolato”.
“Le nuove regole dell’etichettatura entrate in vigore nel 2003 -prosegue la nota dell’Associazione- hanno stabilito che il cioccolato non presenti sostanze adulterate e nocive e che l’etichetta apposta sia indice della genuinità del prodotto”.
Ricavare energia elettrica dal cioccolato. Sembrerebbe a prima vista uno spreco dell’oro nero dei golosi, ma in realtà non è proprio così, perchè la nuova biomassa messa a punto nel New Hampshire non utilizza certo i quadretti neri più amati nel mondo, bensì i sottoprodotti del cacao, gli scarti, i gusci dei semi di cacao, quelli che andrebbero comunque smaltiti e che ora si accumulano in montagne di rifiuti organici.
Buone notizie per i consumatori. La spesa alimentare per Pasqua sarà più sostenibile rispetto allo scorso anno secondo l’indagine dell’Adoc, in calo i prezzi dei prodotti tipici quali uova al cioccolato e colombe.
“Dentro l’uovo i consumatori troveranno una bella sorpresa quest’anno – commenta Carlo Pileri, Presidente dell’Adoc – i prezzi dei prodotti tipici pasquali, escluse le carni, sono in ribasso, dopo anni di crescita ininterrotta.