Quando si hanno come ospiti amici o parenti celiaci non è sempre facile trovare le ricette giuste, soprattutto per quanto riguarda il dolce. È necessario, infatti, che siano prive di glutine, ed è quindi importante utilizzare gli ingredienti adatti, privi di questa sostanza.
Queste ricette sono dedicate a chi ama i dolci ma, essendo intollerante al glutine, non ne può mangiare. Questi biscotti sono realizzati con ingredienti specifici, adatti ai celiaci, in modo tale che alche loro possano deliziare il palato con queste prelibatezze. Nello specifico, vi mostrerò come realizzate i savoiardi (anche nella versione tradizionale) e dei gustosi biscotti al miele.