Siamo ormai nel pieno dei preparativi natalizi, tra ricette da scegliere e regali da fare siamo tutti abbastanza indaffarati. Scegliere il menù perfetto per Natale non è cosa semplice, soprattutto quanto si è in tanti e risulta quindi difficile soddisfare i gusti di tutti, in particolare quando c’è magari chi segue diete particolari.
Manca meno di una settimana a Natale, avete già deciso il menù per la Vigilia e il pranzo del 25? Se siete ancora in alto mare con i preparativi e non sapete quale ricette scegliere, date un’occhiata a questi piatti che ho deciso di proporvi oggi! Troverete un primo, un secondo di carne e uno di pesce, tutti e tra davvero deliziosi!
Le lasagne e i cannelloni sono senza ombra di dubbio due cavalli di battaglia della tradizione culinaria italiana, e con l’arrivo del Natale non mancheranno di certo sulle nostre tavole.
Avete mai provato a utilizzare il melograno per realizzare primi piatti o dolci? Sicuramente sarete più abituati a mangiarlo crudo, ma vi assicuro che anche cotto fa la sua bella figura. Ad esempio, utilizzando questo frutto possono essere realizzati un ottimo risotto e dei gustosissimi muffin. Potrebbero rappresentare un’idea per sorprendere amici e parenti durante le festività natalizie! Se non avete ancora definito il menù, io, al posto vostro, troverei un posticino per inserire entrambi!
Una mia amica va letteralmente pazza per i biscotti, ma non ama quelli confezionati che si trovano al supermercato, preferisce realizzarli in casa “Così risparmio e sono sicura degli ingredienti che uso, ottenendo biscotti sani e genuini” mi ripete sempre. Per questo oggi ho deciso di segnalarvi questi due articoli pubblicati su Risparmio in Casa,
Risparmio in Casa è il sito fatto su misura per chi è sempre alla ricerca di nuove e deliziose ricette. Dalla tradizione nostrana ai piatti tipici della cucina internazionale, un modo per far conoscere vari posti del mondo anche a chi non ha le possibilità di muoversi da casa. Oggi ho deciso di proporvi due alimenti che provengono dal lontano Oriente: Seitan e Tofu.
Con la marmellata, con il burro, con la crema alle nocciole, o messe a pezzetti nel latte, ognuno ha il suo modo preferito per gustare le fette biscottate. Se non tutti, almeno la stragrande maggioranza le acquista al supermercato, ma sapevate che possono essere realizzate in casa seguendo alcune ricette davvero molto semplici? Vi permetteranno di risparmiare
L’autunno è arrivato e con lui anche le castagne, uno degli elementi tipici di questa stagione. C’è chi preferisce consumarle nei modi classici, cioè arrosto o bollite, e chi invece le utilizza per preparare varie ricette, dai primi piatti al dolce. Questi articoli pubblicati su Risparmio in Casa vi spiegheranno come realizzare dei buonissimi ravioli con ripieno di castagne e una golosissima crostata di ricotta e marroni.
Avete deciso di organizzare una festa per Halloween ma non sapete ancora cosa cucinare? Bene, allora questi articoli pubblicati su Risparmio in Casa fanno proprio al caso vostro! Vi daranno qualche idea per realizzare un menù estremamente gustoso e originale ma anche molto semplice da preparare!
Le lasagne sono uno dei piatti tipici della cucina italiana. Le classiche, e più conosciute, sono quelle alla bolognese, oggi però, tramite Risparmio in Casa, voglio farvi conoscere tre varianti altrettanto squisite. È giusto rispettare la tradizione, ma ogni tanto ci vuole anche qualche novità!
Invece di pensare sempre a noi, ogni tanto è bello fare qualcosa di speciale anche per il nostro caro animale domestico, che sia cane o gatto, o qualsiasi altra specie. Oggi ho deciso di segnalarvi questi articoli pubblicati su Risparmio in Casa, dedicati proprio al vostro amico a quattro zampe.
C’è chi alla pizza non rinuncerebbe per niente al mondo, ma in questi tempi di crisi andare a mangiarla in pizzeria o prenderla da asporto inizia a far sentire il suo peso sul portafoglio. Così oggi ho deciso di proporvi questi articoli pubblicati su Risparmio in Casa, vi spiegheranno come preparare la pizza con le vostre mani: un ottimo modo per risparmiare
Con la ricotta è possibile realizzare tantissime ricette, sia dolci che salate, molto semplici o un po’ più complesse, ma tutte estremamente gustose! Oggi ho deciso di proporvi alcune ricette che anno proprio la ricotta come ingredienti base, spero siano di vostro gradimento!
La fregola è un tipo di pasta tipica della Sardegna, caratterizzata dalla sua forma a palline che possono essere di tre misure, per questo si parla di fregola a grana piccola, media e grande. Una delle ricette classiche è quella con le arselle, ma si possono realizzare tante altre varianti, ad esempio con i funghi, la salsiccia o, come questi articoli pubblicati su Risparmio in Casa
Lo zafferano è una spezia ricavata dai pistilli del fiore di Croco, è conosciuto fin dall’antichità e in cucina viene utilizzato per donare ai cibi un sapore inconfondibile, deciso ma allo stesso tempo estremamente gradevole. Questa spezia possiede anche degli effetti benefici per il nostro organismo: migliora la digestione, abbassa la pressione, riduce il colesterolo e aiuta a contrastare l’invecchiamento della pelle.